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[ Pay de Limon ]

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Gestion para la produccion del Pay de Limon Objetivos: Que el producto sea reconocido,tenga un precio accesible,y un sabor agradable. Investigación:   Un postre  refrescante y delicioso para después de la comida es el pay sabor limón. El helado de dicho cítrico con  galleta  de vainilla resulta delicioso y refrescante, sobre todo si servirlo es tan fácil y rápido: sólo hay que sacarlo de la caja y partir la ración. Metodología del Producto:   Ingredientes  1 paquete (6 onzas) de galletas Maria molidas (aprox. 1 1/2 tazas) 1/2 taza (1 barra) de mantequilla, derretida 2 cucharaditas de azúcar granulado 1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA  1 paquete (8 onzas) de queso crema, suavizado a temperatura ambiente 1 lata (7.6 onzas líquidas) de Media Crema  1/2 taza (aprox. 3 limónes verdes medianos) de jugo de limón verde 1 cucharadita de cáscara de limón verde rallada Rodajas de limón verde, fruta fresca o hierbabuena (opcional)