The Sun

MANUAL DE MATERIA PRIMA Elaboración  del Producto:   Ingredientes  1 paquete (6 onzas) de galletas Maria molidas (aprox. 1 1/2 tazas) 1/2 taza (1 barra) de mantequilla, derretida 2 cucharaditas de azúcar granulado 1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA  1 paquete (8 onzas) de queso crema, suavizado a temperatura ambiente 1 lata (7.6 onzas líquidas) de Media Crema  1/2 taza (aprox. 3 limónes verdes medianos) de jugo de limón verde 1 cucharadita de cáscara de limón verde rallada Rodajas de limón verde, fruta fresca o hierbabuena (opcional)

  Entrevista    1. ¿Que alimentos consumías? (como golosina cuando eras niño)       -Dulces caramelos macizos ( Barrilito o Piñas)     2. ¿De que forma se preparaba?      -Tenían moldes especiales en las fabricas     3. ¿Que alimentos comprabas saliendo de la escuela?       - Nada    4. ¿Que envolturas o como se envolvían las golosinas que consumías?      -Papel de estraza      5. ¿Que tipo de refresco o gaseosa consumías antes?       -Refresco llamado LA FLORESTA fabricado en Pachuca Hidalgo     6. ¿Consideras que las golosinas de hoy en día son saludables?       -Supongo, si no fueran saludables no estarían a la venta 

Gestion para la produccion del Pay de Limon Objetivos: Que el producto sea reconocido,tenga un precio accesible,y un sabor agradable. Investigación:   Un postre  refrescante y delicioso para después de la comida es el pay sabor limón. El helado de dicho cítrico con  galleta  de vainilla resulta delicioso y refrescante, sobre todo si servirlo es tan fácil y rápido: sólo hay que sacarlo de la caja y partir la ración. Metodología del Producto:   Ingredientes  1 paquete (6 onzas) de galletas Maria molidas (aprox. 1 1/2 tazas) 1/2 taza (1 barra) de mantequilla, derretida 2 cucharaditas de azúcar granulado 1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA  1 paquete (8 onzas) de queso crema, suavizado a temperatura ambiente 1 lata (7.6 onzas líquidas) de Media Crema  1/2 taza (aprox. 3 limónes verdes medianos) de jugo de limón verde 1 cucharadita de cáscara de limón verde rallada Rodajas de limón verde, fruta fresca o hierbabuena (opcional)

Una  organización  es un sistema social, formado con el fin de alcanzar un mismo objetivo en común. Como todo sistema, éste puede contar con subsistemas internos, que tengan asignados tareas específicas. La  organización , palabra que deriva del griego “ órganon ”, consta de un grupo de personas enfocadas en un objetivo en común a lograr. Esta organización sólo puede funcionar y ser real si, entre las personas que la componen, existe la comunicación y la intención de actuar coordinadamente hacia las metas u objetivos a cumplir. Se plantean normas, las cuales la organización adopta y ayudan a lograr la  misión . Es muy importante que las organizaciones  cuenten con determinados recursos  para poder alcanzar los objetivos planteados de la manera más satisfactoria. Éstos pueden ser recursos económicos, recursos humanos, recursos tecnológicos, los recursos inmuebles, los naturales o los intangibles.

La planeación es la  acción de la elaboración de estrategias  que permiten alcanzar una meta ya establecida, para que esto se puede llevar a cabo se requieren de varios elementos, primero se debe comprender y analizar una cosa o situación en específica, para luego pasar a la definir los  objetivos  que se quieren alcanzar, de cierta forma, el planear algo define el lugar o momento en donde se encuentra algo o alguien, plantea a donde se quiere ir e indica paso a paso lo que se debe hacer para llegar hasta allí.

El término gestión es utilizado para referirse al conjunto de acciones, o  diligencias que permiten la realización de cualquier actividad  o  deseo . Dicho de otra manera, una gestión se refiere a todos aquellos trámites que se realizan con la finalidad de resolver una situación o materializar un proyecto. En el entorno empresarial o comercial, la gestión es asociada con la administración de un negocio.